Nuestra Carta
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LOS PRIMEROS PLATOS
FIRST COURSES
Jamón ibérico de Bellota a cuchillo
28,00€
Hand Cut Acorn-fed Iberian Ham
Ensalada templada de cogollos, ventresca y vinagreta de Ibérico
16,00€
Warm Sprout, Tuna Belly, and Iberian Vinaigrette Salad
Anchoas y queso manchego (6 ud)
20,00€
Anchovies and Manchego Cheese (6 un)
Croquetas de gambas al ajillo
18,00€
Garlic Prawns Croquettes
Foie y tostas de brioche
18,00€
Foie and Brioche Toasts
Sándwich de ventresca de atún rojo
30,00€
Red Tuna Belly Sandwich
El pulpo a la brasa
24,00€
The Charcoal-Grilled Octopus
Tortilla de cocochas de merluza
24,00€
Hake Cheeks Omelette
NUESTROS PESCADOS Y MARISCOS DEL DÍA
OUR FISH AND SEAFOOD OF THE DAYSH
Pregunten por nuestros pescados y mariscos del día
S/M
Ask About our Seafood of the Day
Navajas (8 ud)
25,00€
Razor Clams (8 un)
Volandeiras (8 ud)
30,00€
Scallops (8 un)
Almejas a la sartén
35,00€
Skillet Clams
Arroz del señorito (35 min) - 2 personas
60,00€
“Del Señorito” Rice (35 min) – 2 people
Medallones de rape con queso de Tetilla
30,00€
Monkfish Medallions with Tetilla Cheese
Bacalao a la brasa con su cebolla caramelizada
35,00€
Charcoal-Grilled Cod with Caramelised Onion
NUESTRAS CARNES
RED MEATS
Entrecot de Ternera
28,00€
Veal Entrecôte
Chuletón de vaca
90,00€/kg
T-Bone Steak
Entrecot de Vaca
35,00€
Ribeye Steak
Solomillo de vaca
35,00€
Beef Tenderloin
Paletilla de cordero hecha chuletitas
35,00€
Lamb Chops from Blade Cut
VARIADOS DE CARNE
RED MEATS ASSORTMENTS
Dúo (2 pax)
60,00€
Entrecot de Ternera y Vaca
DUET (2 pers). Veal and Beef Entrecôte
Scala (4 pax)
100,00€
Entrecot de Ternera y Vaca, Secreto, Chorizo y Criollo
SCALA (4 pers). Veal and Beef Entrecôte, Iberian «Secreto», Chorizo, and Spicy Sausage
POSTRES
DESSERTS
Tarta de Milhojas
8,00€
The Millefeuille
Cremoso de queso, galleta rota y frambuesa
8,00€
Cheese Cream, Biscuit Crumbs, and Raspberry
Coulant de chocolate y helado de pistacho
8,00€
Chocolate Coulant and Pistachio Ice-Cream
Torrija y helado de vainilla
8,00€
«Torrija» and Vanilla Ice-Cream
Helado
6,00€
Ice-Cream
Si padece algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria por favor notifíquelo a nuestro personal.
Los alérgenos indicados en este listado son los que establece el Reg. 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
If you suffer from any type of allergy or food intolerance, please inform our staff about it.
PRECIOS CON I.V.A INCLUIDO – PRICES WITH VAT INCLUDED